jeudi 13 mai 2010

HISTORIQUE


Depuis plus de 2000 ans des générations et des générations d’hommes cultivent la vigne en Languedoc Roussillon .
L’essor de la viticulture est venu notamment ,grâce a la création du port de Sète , a l’achèvement du Canal du Midi et au travail acharné des viticulteurs .
Ces mêmes hommes ont su adapter et cultiver sur cette terre pauvre et aride, différents cépages qui donnent aux vins de cette région leurs goûts et leurs typicités propre au Languedoc Roussillon .
Ici le vin coule dans les veines de ceux et de celles qui l’ont cultivé, travaillé et élevé avec passion
.Ici les vignerons ce sont battus dans d’âpres combats pour pouvoir garder leurs moyens de subsistances suite a une grave crise viticole .
Ici le vin est une culture!